Un cheesecake assez léger grâce au fromage blanc 0%, délicieux et très facile à faire !
La recette
Minceur et métabolisme : Anathea vous propose une gamme de complements alimentaires combinant nature et
micronutrition.
Découvrir les produits
– 2 sachets Thé de Lu (24 biscuits) à mixer puis mélanger avec 40g de beurre : tapisser le fond de votre plat, mettre au four 10min à 180°C.
– Mélanger 800g de fromage blanc léger 0% avec 1 càs d’édulcorant liquide à cuire, 1 càs d’extrait de vanille, le zeste d’un citron vert et 2/3 càs de fleur d’oranger.
– Mélanger 2 œufs battus avec 15g de farine puis rajouter 2 blancs d’œuf montés en neige.
– Mélanger les 2 préparations, disposer le mélange sur les biscuits puis remettre au four 10min à 210°C puis 1h à 110°C.
– Éteindre le four et laisser le gâteau au pendant 1h puis au frais 1 nuit.
